Salata de vitamine perfectă care va adăuga varietate farfurii de legume. Mazăre verde (sau zahăr, zăpadă) spre deosebire de coji pot fi consumate întregi, numai tunderea cailor de ponei. Pentru salată, selectați cele mai tinere păstăi de licitație cu mazăre abia formate. Se toacă mărunt și se amestecă cu avocado copt moale și țelină suculentă. Gust special și plăcut Nucul va adăuga crocantă salatei. Pansamentul perfect pentru salata va fi un amestec de suc de lămâie și ulei de măsline. valoarea unei porții: (4 total) Calorii 173, grăsime totală 13 g., grăsimi saturate, proteine 4 g, carbohidrați 11 g, fibre, colesterol mg., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu prietenii: 
Timp: 15 minute Dificultate: Porțiuni ușoare: 4
Reteta:
Se taie în fâșii subțiri 300 gr. păstăi de mazăre tinere. Se amestecă cu 2 tulpini de țelină tocate subțire (cu frunze) și o cantitate mică de nucă. Condimentează cu ulei de măsline și suc de lamaie. Sare și piper după gust. Interveni ușor felii subțiri de avocado și arpagic tocat. Rețete cu ingrediente similare: mazăre de zahăr în păstăi, suc de lămâie, nuci, telina, arpagic, avocado
