Apple – Salata de portocale – o rețetă detaliată gătit. 
Photo of the dish: Анна УильямсTimp: 25 minute Dificultate: Porții ușoare: 6 Folosit în rețete recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 portocale
- 4 portocale roșii
- O felie (2,5 – 3 cm.) De ghimbir, tocat fin
- 3 linguri. l. miere
- 2 mere (roșu și verde)
Rețete cu ingrediente similare: mere, portocale, rădăcină de ghimbir, miere
Pregătirea rețetei:
- Pregătiți portocale: coaja de portocale, îndepărtați miezul alb și împărțiți în segmente, apoi tăiați filmați și îndepărtați semințele. Puneți portocale decojite într-un bol de salată pelicula rămasă stoarce sucul într-un bol separat (ar trebui să se dovedească despre un pahar cu suc de portocale). Lasă sucul pentru sirop.
- Într-o cratiță mică, preparați sirop de portocale: aduceți la fiert suc de portocale, miere și ghimbir. Coborâți temperatura până la mediu și gătiți până la grosime, aproximativ 8 – 10 minute Răciți siropul complet, îndepărtați ghimbirul.
- Pregătiți merele: tăiați în 4 părți, îndepărtați miez cu semințe. Tăiați merele în felii subțiri și puneți într-un bol de salată portocale.
- Presarati salata de mere si portocale cu sirop.
