Salată de orez și creveți

2

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 143.61kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  30 min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  143.61kcal

• evaluare

• rețetă

O salată delicioasă cu orez și creveți este ușor de făcut acasă. Acesta salata de orez este atât de satisfăcătoare încât poate fi făcută cină completă!

Hai să începem!

Ingredientele

0/17 ingrediente

• 500 g creveți decojiți mari
• 1,5 cani de orez fiert
• 1 cană verde proaspăt înghețat mazăre
• 1 ceapă roșie medie sau 2 cepe eșalotă
• 5 ridichi
• 5 pene de ceapă verde
• 5 pui de pătrunjel
• 1/2 cană alune prăjite
• 1/2 cană stafide ușoare
• 1 lingură teren zira
• ulei de măsline după gust
• sare după gust
• piper negru proaspăt măcinat după gust
• 1/4 cană ulei de măsline (pentru condimentare)
• 1/2 cană suc de lămâie (pentru pansament)
• 1 lingură l. miere (pentru pansament)
• Rădăcină de ghimbir de 2 cm (pentru pansament)

30 мин30 мин 143.61

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Fierbe mazărea verde aproximativ 5 minute în fierbere sărată apă. Ne înclinăm într-un colizor și se usucă cu apă rece.
2. Cojiți ghimbirul și puneți-l în bolul blenderului, adăugați miere, ulei de măsline, sare și piper. Bate bine până când uniformitate.
3. Cojiți ceapa și tăiați-o în inele subțiri subțiri. Ridichea mea și se taie în 6-8 bucăți. Spălați ceapa verde, uscată și subțire toca. Pune ceapa, ceapa verde și ridichea într-un bol, toarnă pansament (2/3 părți), se lasă 10 minute, astfel încât amestecul Am marinati.
4. Încălziți tigaia cu adaos de ulei de măsline, prăjiți creveții cu zira, piper și sare timp de 6 minute.
5. Se amestecă mazărea, orezul, legumele murate. Tăiați pătrunjelul și se adaugă în salată. Răspândim stafide și alune, stropim cu piper și se amestecă. Pune creveți gata pe salată, apă îmbrăcarea și servirea.