Salată de pâine și roșii (Panzanella)

8

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 193.12kcal
    • 0.0.4 5 din 5
    • 0.0.5 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  30 min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  193.12kcal

• evaluare
  

  5 din 5

• rețetă

Îți propun să gătești acasă o salată delicioasă de pâine și roșii (Panzanella). Această masă abundentă poate fi făcută pentru o cină ușoară.

Hai să începem!

Ingredientele

0/13 ingrediente

• 175 g cuburi de pâine
• 125 ml ulei de măsline
• 125 ml otet de vin rosu
• 60 ml suc de lămâie
• 3 pui de pătrunjel
• 2 căței de usturoi
• sare
• piper negru
• 3 roșii mari
• 1 cap de ceapa rosie
• o mână de măsline picate
• 3 pui de busuioc
• 40 g parmezan

5 из 5 1 30 мин30 мин 193.12

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.
2. Ciabatta, pâinea albă și bagheta tăiată în cubulețe, se întind foaie de copt și trimiteți la cuptor pentru 10-15 minute înainte de formare crusta aurie
3. Într-un bol mic, amestecați oțetul de vin roșu, sucul de lămâie, ulei de măsline, frunze de pătrunjel tocat fin, tocate usturoi, sare și mazăre zdrobită de allspice negru.
4. Tăiați roșiile și ceapa în cubulețe.
5. Se amestecă toate ingredientele într-un bol, se condimentează cu rezultatul pansament și presărat cu farfurii subțiri de brânză.

Cuvinte cheie:

• crutoane
• salată de legume
• roșii
• biscuiti
• pâine