Această rețetă rapidă este surprinzător de sănătoasă; secret constă în faptul că în
Timp de gătit
nu se folosește multă maioneză și smântână și, de asemenea, oțet, uscat muștar și legume proaspete adaugă aromă bogată acestei salate calde cu paste. Valoarea nutrițională a unei porții: (total 6) Calorii 286, grăsimi totale 16,5 g., grăsimi saturate g., proteine 5 g., carbohidrați 28 g., fibre g., mg colesterol, sodiu mg., zahăr g. Partajează cu друзьями: Time: 30 мин. dificultate: Porții ușoare: 6 Rețetele folosesc recipiente volumetrice cu un volum de: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (Art.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 lingurițe conuri de paste uscate gătite și spălate
- 1/3 art. telina tocata
- 1/4 art. ceapa rosie tocata inmuiata la rece apa timp de 5 minute
- 1 lingură l. pătrunjel tocat
- 0,5 linguri. tomate de struguri tocate (opțional)
- 0,5 linguri. maioneză
- 3/4 tsp muștar uscat
- 1,5 linguriță zahăr
- 1,5 linguriță. l. oțet de cidru
- 3 linguri. l. smantana
- 0,5 linguriță sare grosieră, plus un pic mai mult la gust
- Ardei negru proaspăt măcinat
Rețete cu ingrediente similare: paste, țelină, ceapă roșie, pătrunjel, roșii de struguri, maioneză, muștar, oțet de cidru de mere, smantana
Pregătirea rețetei:
- Într-un bol mare, amestecați pastele, țelina, ceapa, pătrunjelul și rosii daca le folosesti. Combina maioneza într-un bol mic, muștar, zahăr, oțet, smântână și sare. Îmbrăcați salata cu sos și se amestecă până la neted. Sare și piper salată după gust. Serviti. Păstrați salata la frigider până la 3 zile.