Salata de perigord

2

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 15 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 133.45kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  15 min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  133.45kcal

• evaluare

• rețetă

Salata gustoasă „Perigord”, care este foarte posibilă destul de repede a găti acasă este un preparat francez cu ficat de rață. Eu sunt Îmi propun să fac din acesta un fel de mâncare sănătos cu ficat de pui.

Hai să începem!

Ingredientele

0/11 ingrediente

• ficat de pui – 500 g
• ulei vegetal – pentru prăjire
• ouă fierte tari – 5 buc.
• roșii medii – 5 buc.
• salata de iceberg – 1 cap
• avocado – 1 buc.
• sare după gust
• maioneza – 5 linguri. l.
• ketchup fierbinte – 2 lingurițe. l.
• suc de lămâie – 2 lingurițe. l.
• coniac – 1 lingură. l.

15 мин15 мин 133.45

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Într-un bol, amestecați ketchup și maioneză, coniac, sare și 1 lingură. l. suc de lamaie. Puneți deoparte.
2. Trimitem tigaia la aragaz, adăugăm ulei vegetal și căldură la foc mare. Adăugați ficatul de pui și prăjiți aproximativ 4 minute, întorcându-se constant. Lăsați la loc cald. timp de aproximativ 5 minute.
3. Ouă fierte tari, răcorite și cojite. Se taie în 4 parte.
4. Roșiile mele sunt, de asemenea, tăiate în 4 părți.
5. Spălăm și uscăm salata, o analizăm în frunze, apoi o tăiem în paie subțire
6. Cojiți avocado, îndepărtați piatra. Tăiați pulpa în felii subțiri. Se presară cu suc de lămâie.
7. Într-un bol, amestecați toate ingredientele și umpleți cu pansament.