Foarte ușor de preparat salata făcută din fiert sau copt porumb la grătar cu roșii, ceapă roșie, ardei gras și coriandru. Răcoritoare și gustoasă, luminoasă și aromată, este excelentă Potrivit pentru orice masă de vară sau picnic. Valoarea nutrițională a unuia porții: (total 4) Calorii 226, grăsimi totale 12 g, grăsimi saturate 2 g., proteine 5 g., carbohidrați 30 g., fibre 4 g., colesterol 0 mg., натрий 201 мг., сахар 11 г. 
Time: Сложность: легко Порций: 4 Вrețetele folosesc recipiente măsurate cu un volum de: 1 pahar (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cupe (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingura (tbsp. l.) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 5 urechi de porumb, gătit sau la grătar
- 1 roșie, îndepărtați semințele și tăiate în cubulețe
- 1 ceapă roșie, tocată
- 1 ardei gras, tocat
- 1 tei, strecurați sucul
- 3 linguri. l. ulei de măsline
- Cilantro proaspăt după gust
Rețete cu ingrediente similare: porumb, roșii, ceapă roșie, ardei iute, tei, cilantro
Pregătirea rețetei:
- Cu un cuțit pentru cojirea legumelor și fructelor, cojiți boabele din porumb picurați și așezați-le într-un bol mare. Adăugați roșii, ceapă și ardei verde. Amestecă totul. Adăugați sucul de lămâie și măsline ulei. Foarfeceți cilantro, adăugați-l în bol și condimentați toate cu sare și piper. Serviți pe masă.
