Salată de primăvară

2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 15 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 95.44kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  15 min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  95.44kcal

• evaluare

• rețetă

Salată gustoasă de castraveți de primăvară și varză, care este simplă și poate fi gătit repede acasă, recomandăm să faceți cu cremă de ceapă cu nuci tocate!

Hai să începem!

Ingredientele

0/14 ingrediente

• Varză chinezească – 500 g
• castravete – 200 g
• ceapa verde la gust
• alune – 10 g
• migdale – 10 g
• sorrel – 20 g
• sare după gust
• piper negru (măcinat) – după gust
• ulei de măsline – 15 g
• ceapa – 250 g
• usturoi – 10 g
• cimbru – 10 g
• crema de lapte (33%) – 100 g
• ulei vegetal – pentru prăjire

15 мин15 мин 95.44

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Vom pregăti toate produsele necesare.
2. Să facem o delicioasă cremă de ceapă. Încălziți o tigaie cu ulei, trimiteți-o tocată fin pe ea ceapa, adaugati cateii de usturoi si cimbru.
3. Imediat ce ceapa devine aurie, adăugăm sare și cremoasă ulei. Continuați să prăjiți ceapa la foc mic până a ars. caramel. Scoateți usturoiul și cimbru, adăugați smântână în tigaie și gatiti aproximativ 2 minute. Scoateți din căldură și străpungeți masa cu blender, obținând o consistență cremoasă.
4. Se toacă fin varza chinezească, se taie castraveții în felii. Amestecați varza, castraveții și sorelul. Sare, piper, condiment ulei de măsline și se amestecă.
5. Puneți crema de ceapă pe o farfurie și întindeți deasupra salata.
6. Pune ceapa verde prăjită pe salată. presăra nuci tocate.