Această salată este cea mai populară în sudul SUA. De obicei, îl gătesc pâine rămasă de porumb, completându-le cu ingrediente cum ar fi porumb, fasole din conserve, roșii, ardei gras, răzuit pansament cu brânză și lapte acru. Toate componentele sunt așezate într-un bol sau formați în straturi separate, completând pansamentul pentru salată și nu amestecând-o. Apoi insistă câteva ore înăuntru frigiderul. De obicei, se prepară o salată de pâine de porumb o formă transparentă, astfel încât toate straturile sale variegate să poată fi văzute și servit pe masă sau amestecat chiar înainte de servire. El este se dovedește a fi foarte satisfăcător și revigorant. În zilele toride se mănâncă ca. farfurie de înaltă calitate. Partajează cu prietenii: Timp: 20 minute Dificultate: Porții ușoare: 6 Folosit în rețete recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 roșii în formă de prună, feliate
- 1 piper verde, feliat
- 1/4 art. cilantro proaspăt tocat
- 1 lingură smantana
- 1/4 art. maioneză
- 2 arpagic, ceapă verde tocată
- Suc de jumătate de lămâie
- 1/4 lingură amestecați condimentele cu chili
- 2 lingurițe pâine sfărâmată de porumb
- 2 cutii de 425 gr. Conserve de ochi negri, spălat
- 1 lingură dezgheț de porumb înghețat
- 1 lingură cheddar ras sau un amestec de brânzeturi mexicane
Rețete cu ingrediente similare: pâine de porumb, roșii prune, ardei dulce, fasole cu ochi negri, porumb, brânză cheddar, condiment chili, suc de lime, cilantro
Pregătirea rețetei:
- Într-un bol de dimensiuni medii, amestecați roșiile, ardeii copți, cilantro și 0,5 linguriță sare. Într-un bol mic separat, amestecați smântână, maioneză, ceapă verde, suc de lămâie, un amestec de condimente cu chili și 0,5 h. l. sare.
- Așezați salata în straturi.să presară jumătate de porumb pâine într-un vas de sticlă sau vas superficial. Pune-l deasupra straturi de jumătate de fasole, porumb și un amestec de roșii și ardei, apoi jumătate din amestecul de smântână și brânză. Repetați straturile cu ingredientele rămase, terminând cu o salată de brânză. capac înveliți din plastic și refrigerați cel puțin 2 ore sau noaptea.