Salată de pui chinezesc Popular în Statele Unite – preparat din pansament ușor murat și apoi pui prăjit cu adaos de napa chineză cu varză. Partea de sus a salatei este presărată cu taitei chinezi prăjiți. valoarea unei porții: (total 4) Calorii 489, grăsime totală 35 g., grăsimi saturate, proteine 30 g, carbohidrați 16 g, fibre, colesterol mg., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu prietenii: 
Fotografie alimentară: Antonis Timp Achilleos: 40 min. Dificultate: Porții ușoare: 4 În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1/2 lingură. taitei prăjiți chow mein
- 450 gr coapse de pui, carne separată de os
- 1 cap mic de varză chineză (varză Napa), frunze se taie transversal în bucăți mici (aproximativ 450 gr.)
- 1 morcov de marime medie, feliat subțire
- 4 pene de ceapă verde, tăiate în inele
- 100 gr. mazăre tinere, tăiate în trei Piese
- 1/3 art. otet de orez
- 2 lingurițe l. sos de soia
- 2 lingurițe l. muștar dulce de miere
- 1 lingură l. ghimbir ras
- 3 linguri. l. ulei de susan
- Sare grosieră
Rețete cu ingrediente similare: taitei cu chow mein, coapse de pui, Varză chineză (Napa), morcovi, ceapă verde, mazăre de zahăr în păstăi, oțet de orez, sos de soia, muștar de miere, ghimbir rădăcină
Pregătirea rețetei:
- Într-un bol de dimensiuni medii, pregătiți pansamentul pentru salată: se amestecă oțet de orez, sos de soia, muștar dulce și ghimbir.
- Într-un bol separat, amestecați puiul cu 1/4 linguriță. realimentare; se lasă la marinat 10 minute. la temperatura camerei. Scoate carnea de pui și usucă puțin, toarnă marinata.
- Preîncălziți grătarul sau tigaia la grătar la temperatura medie. Prajiti puiul pe fiecare parte timp de 4-5 minute. Pune-te tabla de tocat; se lasă 5 minute Tăiați carnea în mărunt bucăți, dacă este necesar.
- Într-un bol de salată, amestecați varza, morcovii, ceapa verde și mazăre cu ulei de susan. Amestecă restul pansament pentru salate și pui; la sare. Blat cu taitei chow mein.
