Salată de pui cu struguri și curry – o rețetă detaliată preparate. Valoarea nutrițională a unei porții: (4 total) Calorii 325, grăsimi totale 14 g., grăsimi saturate g., proteine 37 g., carbohidrați 13 g., fibre g., colesterol mg., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu друзьями: ремя: 55 мин.Dificultate: Porți ușoare: 4 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 600 gr oase fără piele de sânii de pui (tăiați în jumătate), nu mai gros de 2 cm.
- 150 gr. mesclan amestec de salate
- 1 lingură bulion de pui
- 1 lingură apă
- 1/4 art. felii de migdale
- 1/2 lingură. iaurt
- 2 lingurițe l. maioneză
- 1 lingură pulbere de curry
- 1 lingură struguri roșii tăiați pe jumătate
- 1/4 art. frunze de cilantro tocate
- 1 lingură l. ulei de măsline
- 1 lingură suc de lamaie
Rețete cu ingrediente similare: sâni de pui, struguri, Amestec de salate de mesclan, suc de lămâie, curry, iaurt, maioneză, migdale cilantro
Pregătirea rețetei:
- Într-o tocană de dimensiuni medii, aduceți bulionul la fiert apă. Se adaugă puiul și se fierbe timp de 8 minute. sub acoperire cu un slab fierbere. Opriți aragazul și lăsați carnea în lichidul de gătit, nu îndepărtarea capacului timp de 20 de minute pentru a se pregăti. Scoate afară pui de la bulion și se răcește complet la frigider. felie 0,5 cm cuburi. Se prăjesc migdalele într-un mic uscat tigați la foc mediu timp de 2-3 minute. înainte de parfum și culoare aurie.
- Într-un bol mare, combinați iaurtul, maioneza și pudra de curry. Adăugați pui, struguri, cilantro și sare și piper după gust. Вîntr-un bol mare, amestecați verdeața cu uleiul, sucul de lămâie, sarea și ardei (după gust). Puneți verdeața în 4 farfurii, așezați deasupra porție de salată de pui și presărați cu migdale .. Acest fel de mâncare este combinat cu Vin Chardonnay Încercați să adăugați mere la această salată de pui cu condiment curry.