Salată de salată caldă cu nuci – o rețetă detaliată gătit. 
Photo of the dish: КанаOra Okada: 25 min. Dificultate: Porții ușoare: 6 În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 lingură vin alb uscat
- 1 cap de șalot, tăiat în felii subțiri
- 1 frunză de dafin
- 1/4 lingură zahăr
- Sare grosieră și piper proaspăt măcinat
- 60 gr untul rece tăiat în cubulețe
- 2 capete de salată, frunze lacrimi cu mâinile
- 1/4 art. alune, prăjiți și tocați
- 2 lingurițe l. verdeață tocată grosier (arpagic, pătrunjel și asmățui)
Rețete cu ingrediente similare: vin alb, urechi, laur frunze, salată, alune, arpagic, pătrunjel, cireș
Pregătirea rețetei:
- Amestecați într-o tigaie vinul, urechile, frunzele de dafin, zahărul 1/2 lingură sare și 1/4 lingură piper. Puneți tigaia pe aragaz și se încălzește la o temperatură moderat ridicată până la amestec nu scade la aproximativ 2 lingurițe. l., 8 – 10 min. Decolare tigați din aragaz și îndepărtați frunza de dafin. Amestecați untul și 1 lingură apă.
- Amestecați într-un bol mare de salată salată, alune și tocate verdeață. Adăugați un pansament cald de salată și amestecați. sezon salată cu sare și piper.
