O salată excelentă de vitamine, bogată în diferite arome și texturi. Se deosebește de celelalte salate de spanac în cele din numai ierburi proaspete și toate celelalte ingrediente fierte. Bacon crocant, ceapă roșie caramelizată și șampanii se adaugă la salată caldă și se completează deasupra ouă fierte la rece. Salata întreagă se toarnă cu pansament fierbinte, ca urmare, o parte din frunze se va ofera, iar salata se va umple textură suplimentară. Pentru prăjirea ciupercilor și cepei, precum și pentru pentru gătirea pansamentului cald, grăsimea s-a topit în timpul prăjit slănină, așa că primul lucru pentru a începe este să-l gătești cu Valoarea nutrițională a unei porții: (total 6) Calorii 270, total grăsimi 22,5 g., grăsimi saturate g., proteine 1 0 g., carbohidrați 7 g., fibre g., colesterol mg., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu друзьями: 
Time: 1 hour. Dificultate: ușor Porții: 6 Rețetele folosesc recipiente de măsurare cu un volum de: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1lingura (lingurita) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Contents [hide]
Ingrediente pentru rețetă:
- 3 ouă întregi
- gheață
- 7 felii de slănină cu ardei gras
- 1 ceapă roșie mică
- 1 pachet de campioni
- 3 linguri. l. oțet de vin roșu
- 2 linguriță zahăr
- 0,5 linguriță Muștar Dijon
- Niște sare
- 220 gr spanac proaspat, spalat, uscat si decupată
Rețete cu ingrediente similare: ouă, slănină, ceapă roșie, ciuperci șampanii, oțet de vin, zahăr, muștar Dijon, spanac
Pregătirea rețetei:
- Puneți ouăle într-o cratiță, umpleți cu apă și aduceți la se fierbe. Apoi stingeți focul și lăsați în apă 20 de minute. Se scurge și se presară gheață pe ouă.
- Prăjiți slănina într-o tigaie până devine crocant / mestecat. Transferați pe un prosop de hârtie. Scurgeți grăsimea în cupă și lăsat deoparte. Ștergeți tigaia cu hârtie cu un prosop.
- Se toacă ceapa roșie foarte subțire și apoi se adaugă în tigaie. Se prăjesc încet până ce ceapa este caramelizată și se reduce volum. Puneți o farfurie.
- Tăiați ciupercile și adăugați-le în aceeași tigaie, când adăugând niște grăsimi topite din slănină. friptură la foc mic până se întunecă. Puneți o farfurie. Se toacă slănina. Cojiți și tocați ouăle.
Pregătiți un pansament fierbinte:
Într-o cratiță sau tigaie mică, adăugați 3 lingurițe. l. grăsime de dedesubt slănină, oțet, zahăr, muștar Dijon și sare și încălziți căldură moderat ridicată. În timp ce se agită, se aduce la fierbere. Puneți un bol mare de spanac. Topim cu ceapă, ciuperci și slănină. turna pansament la cald; Se amestecă. Puneți ouăle deasupra și servi.
