Această mâncare pentru dieta spanacului poate fi considerată pe bună dreptate superfood, deoarece în compoziția sa se completează doar ingrediente utile vitamine și minerale și nu sunt supuse termic prelucrare. Doar nucile trebuie prajite in rodie sos, astfel încât să fie acoperite cu glazură interesantă crocantă. amesteca frunze de spanac cu roșii, ceapă roșie și tocate frumos ciuperci mici, se presară cu nuci în rodie glazurați și numai înainte de servire turnați pansamentul, astfel încât să nu fie nuci crocante înmuiate. Valoarea nutrițională a unei porții: (total 4) Calorii 1 40, grăsimi totale 10 g., Grăsimi saturate g., Proteine 4 g., carbohidrați 12 g., fibre g., mg colesterol, sodiu mg, zahăr g. Distribuie cu prietenii: 
Timp: 30 minute Dificultate: Porții ușoare: 4 Folosit în rețete recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 150 gr. spanac
- 120 gr. șampanii, tăiați și tăiați subțire, aproximativ 1 Art.
- 3/4 art. roșii de struguri tăiate în jumătate
- 1/4 art. și 2 lingurițe. l. suc de rodie
- 1 lingură zahăr
- 0,5 linguri. nucile tocate grosier
- 1/4 art. ceapa rosie tocata marunt
- 1 lingură l. oțet de vin roșu
- 1 lingură l. ulei de măsline
Rețete cu ingrediente similare: spanac, ciuperci champignon, roșii struguri, oțet de vin, suc de rodie, nuci
Pregătirea rețetei:
- Într-o tigaie mică, cu o acoperire antiaderentă, se amestecă 1/4 Art. suc de rodie cu zahăr și 1/4 lingură sare. Adu la se fierbe la foc mediu și se gătește, amestecând ocazional, până când amestecul nu se evaporă puțin, aproximativ 5 minute. Adăugați nucile nuci și continuați să gătiți, amestecând până când nucile sunt acoperite sos și nu se întunecă și tot lichidul din tigaie nu se evaporă încă aproximativ 5 minute. Se întinde pe o foaie de copt și se răcește. Când nuci se răcește, se separă cu mâna.
- Înmuiați în apă cu gheață timp de aproximativ 10 minute ceapa rosie; scurgeți apa și uscați ceapa. Puneți spanacul servirea bolului, se presară cu ceapă, ciuperci, roșii și nuci. Într-un bol separat, amestecați restul de 2 lingurițe. l. sucul cu oțet, se adaugă 1/4 lingură. sare și piper și apoi se amestecă în ulei. Turnați salata chiar înainte de servire pansament și amestecă.
