Salată cu taitei de orez și creveți – o rețetă detaliată preparate. Valoarea nutrițională a unei porții: (4 total) Calorii 448, grasimi totale 9 g., grasimi saturate g., proteine 22 g., carbohidrati 70 g. fibre g., colesterol mg., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu друзьями: 
Time: 30 min. Dificultate: Porți ușoare: 4 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 340 gr creveți mari decojiți și tocați (aproximativ 16 buc.) cu cozi
- 1 pachet (250 gr.) Fidea de orez subțire
- 3 linguri. l. zahăr
- 1/3 art. suc proaspăt de lămâie (de la 4 limes) plus felii pentru ornamentare
- 2 căței de usturoi răzuite
- 1 lingură l. sos de pește
- 2 lingurițe l. ulei vegetal
- 1/2 cap subțire de frunze roșii salată verde
- 2 morcovi grătați mari (aproximativ 2 linguri)
- 1/2 tăiat în jumătate și tăiat în felii subțiri castravete englez
- 1 ardei tăiat sub formă de piper thailandez roșu subțire sau Ardei iute Serrano (pentru a face vasul mai puțin picant, îndepărtați semințe)
- 1 lingură cilantro proaspăt tocat grosier și / sau mentă
Rețete cu ingrediente similare: tăiței de orez, creveți, morcovi, castraveți, ardei iute, suc de lime, sos de pește, salată verde, cilantro, mentă
Pregătirea rețetei:
- Într-o cratiță mare, aduceți apa la fierbere. În acest moment în bol mare amestecă zahărul și 2 lingurițe. l. apă caldă. se amestecă, astfel încât zahărul să se dizolve. Adăugați sucul de lămâie, usturoiul și ardeii iute. sos de pește. Puneți deoparte 2 lingurițe. l. pansamente într-un bol de dimensiuni medii și bate cu ulei vegetal. Adăugați creveți și amestecați, astfel încât să fie acoperite cu sos.
- Înmuiați taiteii de orez în apă clocotită și gătiți conform instrucțiuni privind ambalajul. Se scurge, se clătește taiteii la rece apă și scutură excesul de lichid. Pune taiteii într-un bol cu pansament rămas, adăugați salată, morcovi, castraveți, ierburi și Se amestecă. Încălziți o tigaie la foc moderat. gratar. Prăjiți creveții până la fâșii și gătiți, 2-3 мин. de fiecare parte. Pune taitei. Se servește cu felii var.
