Ai nevoie doar de două felii de pâine – și această salată de năut, roșiile și tonul se vor transforma într-un umplutură de tip sandwich. o porție: (4 total) Calorii 504, grăsimi totale 23 g, saturate grăsimi, proteine 31 g, carbohidrați 44 g, fibre, mg colesterol, натрий мг., сахар г.
Photo of the dish: АнтонисTimp Achilleos: 25 min. Dificultate: Porții ușoare: 4 În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 conservă (340 gr.) Ton alb în suc propriu (scurgeți bulionul și împărțit în bucăți)
- 1 cutie (400 gr.) De năut (scurge saramura și clătește)
- 2 linguriță Muștar Dijon
- Zestă rasă și suc de 1 lămâie
- 1/3 art. ulei de măsline extravirgin, plus câteva pentru unsoare
- 1/4 art. mărar proaspăt tocat
- Sare grosieră și piper proaspăt măcinat
- 1 castravete de seră decojită și tăiată
- 1 bucată de ceapă verde tocată
- 0,5 l roșii cherry sau jumătăți de roșii de struguri
- 2 bucăți de prăjituri pita sau naan
- 1 cap de salată romaine mărunțită
Rețete cu ingrediente similare: salată romă, ton, năut, castraveți, ceapă verde, mărar, roșii de struguri, roșii cherry, Dijon muștar, lămâie, pita, naan prăjituri plate
Pregătirea rețetei:
- Pregătiți pansamentul: amestecați într-un bol mic muștar, suc de lămâie și suc de lămâie. Bici, intră încet ulei de măsline. Se adaugă mărar, 1/2 lingură. sare și piper la gust.
- Într-un bol de dimensiuni medii, amestecați tonul, năutul, castravetele, ceapa și roșii cu 1/4 linguriță. realimentare.
- Prăjiți prăjiturile: grătați tigaia pentru căldură moderat ridicată. Ungeți ușor ambele părți ale măslinei pita ulei, sare și piper. Se prăjesc până se rumenesc aproximativ 1 min de fiecare parte. Se răcește ușor și se toacă. triunghiuri.
- Combinați salata romă cu pansamentul rămas și întindeți-o plăci. Pune salata de ton deasupra și servește cu prăjit pe pita de grătar.
