Salata americană de varză cu var lent Cole cremoasă plăcută gust completat de note de tartă care îi dau pansament de lapte fermentat cu adăugarea unei cantități mici de oțet. În plus față de varză, coleslaw de legume include de obicei morcovi și ceapă, dar va deveni și mai suculentă și mai răcoritoare dacă adăugați castraveți felii subțiri. Cole Slow este servit, de obicei pentru burgeri, cartofi prăjiți sau carne prăjită. Partajează cu prietenii: Timp: 20 minute Dificultate: Porții ușoare: 8 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- O jumătate de varză, tocată (aproximativ 8 Art.)
- 1/4 art. maioneză
- 1/4 art. smantana
- 3 linguri. l. oțet de vin alb
- 2 linguriță zahăr
- 1 lingură semințe de țelină
- 0,5 linguriță sos fierbinte
- 2 castraveți, feliați într-un semicerc subțire
- 2 morcovi, rasă
- 2 cepe verzi tocate
Rețete cu ingrediente similare: varză albă, morcovi, castraveți, ceapă verde, oțet de vin, semințe de țelină, sos picant
Pregătirea rețetei:
- Combina maioneza, smantana, otetul, zaharul, semintele intr-un bol mare telina, sos picant, 1 lingura sare și puțin negru măcinat piper.
- Se adaugă varza, castraveții, morcovii și ceapa verde, se amestecă. Sare și piper după gust.