Salată de varză cu castraveți, zira și semințe de susan

4

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 85.54kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  25 min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  85.54kcal

• evaluare

• rețetă

Salata delicioasă de varză cu castraveți, zira și semințe de susan este ușoară gătesc acasă conform rețetei mele. În ciuda faptului că este destul de obișnuit un set de ingrediente, o salată poate fi făcută ne-banală și, foarte delicios!

Hai să începem!

Ingredientele

0/10 ingrediente

• 500 g varză
• 3-4 castraveți mijlocii
• 2-3 căței de usturoi
• buchet mic de cilantro sau pătrunjel (numai tulpini)
• 3 linguri semințe de susan
• 1 lingură sămânță de zira
• ulei de susan închis
• ulei de gătit
• sare după gust
• piper negru proaspăt măcinat după gust

25 мин25 мин 85.54

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Tăiați subțiriți varza cu un cuțit, paiul rezultat tăiat pe jumătate. Se adaugă sare, se amestecă și se lasă singur.
2. Cojiți și tocați fin usturoiul. Tăiați castraveții în straturi subțiri, apoi se taie în paie lungi, se adaugă cu usturoi în varză, amestecă ușor.
3. Turnați 2 linguri de legume într-o cratiță mică ulei, se întinde semințele de chimen și se încălzește la foc mediu până când semințele nu vor începe să sară (aproximativ 3 minute). Se fierbe uleiul cu se toarnă zira cu salată de varză și castraveți și se amestecă.
4. Prăjiți semințele de susan într-o tigaie uscată timp de aproximativ 2 minute, la răcit. Condimentează salata cu ulei de susan, adaugă piper și presară semințe de susan. Serviți salata după 5 minute.

Cuvinte cheie:

• salată de varză
• salată de castraveți
• salată proaspătă