0 
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
51kcal
- evaluare
-
rețetă
Salată coreeană cu vinete. Este minunat legumele și condimentele strălucitoare sunt combinate, dând fiecăruia o notă proprie de gust. Această salată vă va face o impresie bună datorită vinete cu apă gură, roșii coapte și ardei, crunch plăcut morcovi, spiciness și picuri de mirodenii, ușoară salinitate de soia sos și o notă echilibrată de dulceață de miere.
Hai să începem!
Ingredientele
0/13 ingrediente
51
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Cojiți vinetele și tăiați-le în fâșii. Se condimentează cu sare, amestecați și puneți deoparte 20 de minute (astfel încât să se lase amărăciune). În timp, scurgeți vinetele suc.
- Încălziți o tigaie cu ulei și prăjiți preparatul vinetă timp de 15 minute.
- Grătați morcovii pe o răzătoare grosieră, tocați ardeiul gras paie, rosii – felii subtiri, ceapa salata – sferturi sau jumătate de inele.
- Puneți într-un bol de salată toate legumele tocate și prăjite vinete.
- Pregătiți un pansament. Amestecați într-un bol oțetul de cidru de mere, soia sos, ulei de floarea soarelui, miere, paprika, coriandru, negru macinat piper, semințe de susan. Salata de sezon gătită pansament, amestecă, încearcă și dacă nu este suficientă sare, sare după gust. DAR, nu sareți salata mai devreme, pentru că sos de soia sare și vinete au fost anterior sărate, unele dintre acestea salinitatea va fi suficientă.
- La final, adăugați usturoiul trecut prin presă în salată și din nou se amesteca bine.
- Pune salata la frigider pentru câteva ore, astfel încât să se facă a insistat și a marinat. O astfel de salată poate fi păstrată frigider si mananca 3-4 zile. Bon apetit și fii sanatos.
Cuvinte cheie:
- salata coreeană
- salată
- Salată de maioneză
- salată de vinete
- salată de legume
- salata coreeană
- salată de vinete
