S-ar părea că legumele la grătar sunt deja farfurie pregătită de înaltă calitate. Dar dacă nu vă opriți realizate și să faceți o salată de vară din legume la grătar? Tot pentru va fi nevoie – pansamentul corect, ușor, accentuând gustul componentelor principale. Partajează cu prietenii: 
Timp: 15 minute Dificultate: Porțiuni ușoare: 2
Reteta:
Două vinete mici tăiate lung în 1-1,5 felii vezi gros. 2 cepe mici tăiate cu pene de 2,5 cm. Se condimentează ceapa și vinetele 1,5 linguri. l. ulei de măsline, sare. Se prăjește, se întoarce, la grătar la foc moderat până la mare, până când feliile nu se rumenesc și se înmoaie, aproximativ 6 minute. Decolare gratar, se adauga 1,5 linguri. l. otet de vin rosu si masline ulei, 1/2 lingură. pătrunjel tocat, puțin murat încins piper cireș și sare. Rețete cu ingrediente similare: vinete, ceapa, otet de vin, ardei cires, patrunjel
