Salată de vinete orientale

2

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 83.88kcal
    • 0.0.4 5 din 5
    • 0.0.5 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  30 min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  83.88kcal

• evaluare
  

  5 din 5

• rețetă

Sunt un mare fan al bucătăriei orientale și am fost doar încântat aceasta simpla si gustoasa salata de vinete orientale, care deloc dificil de gătit acasă. Vă recomand să faceți acest lucru cald salată rece.

Hai să începem!

Ingredientele

0/12 ingrediente

• vinete – 3 buc.
• morcovi – 1 buc.
• ceapa – 0,5 buc.
• Ardei bulgar – 0,5 buc.
• telina – 1 buc.
• coriandru (măcinat) – 1 lingură
• ulei de măsline – 6 linguri
• ardei roșu (măcinat) – 0,5 linguriță
• otet de orez – 2-3 linguri
• ghimbir – 1 lingură
• sare după gust
• miere – 1 lingură

5 из 5 1 30 мин30 мин 83.88

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Pregătiți vinetele, spălați și uscați. De ce curat.
2. Tăiați vinetele în fâșii, sareți și stoarceți sucul întreg.
3. Trimitem o aragaz cu ulei la aragaz, prăjim vinete până la licitație.
4. Curățăm țelina și tăiem în paie subțire.
5. Spălați morcovii, coajați și tăiați-i în paie subțiri vom folosi o răzătoare pentru morcovi coreeni.
6. Se toacă ceapa în pene subțiri. Se amestecă toate ingredientele în un bol adânc
7. Încălziți coriandrul într-o tigaie, turnați 3 linguri ulei de măsline și fierbinte.
8. Umpleți salata cu ulei fierbinte aromat. Se adauga piperul otet, suc de ghimbir si miere. Amestecă totul și sare după gust. sos pentru salată trebuie să-l lași să se spargă.
9. Înainte de servire, presărați salata cu ierburi tocate.

Cuvinte cheie:

• salată orientală
• morcovi
• salată de vinete