Salată de vinete, ouă și ceapă

1

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 80,6kcal
    • 0.0.3 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  30 min

• Valoarea energetică
  

  80,6kcal

• evaluare

• rețetă

O salată delicioasă și hrănitoare, ușor de preparat acasă. Faceți-l ușor, dar nu vă va lăsa indiferent!

Hai să începem!

Ingredientele

0/10 ingrediente

• Vinete – 3 buc.
• Ouă fierte – 3 buc.
• Maioneza – 3 linguri
• Oțet – 3 linguri
• Sare – 0,5 linguriță
• Ardeiul negru măcinat – după gust
• Apa (apă clocotită) – 80 ml
• Ceapa – 2 buc.
• Zahar – 1 lingura
• Ulei vegetal pentru prăjit

30 мин30 мин 80,6

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Tăiați vinetele în fâșii, puneți într-un bol, sareți și se lasă 30 de minute pentru a îndepărta amărăciunea.
2. Ceapa se taie în jumătate de inele, se pune într-o farfurie adâncă, adăugați zahăr, sare, oțet și apă fierbinte, lăsați marinati.
3. Între timp, prăjiți vinetele. Tăiați ouăle fierte.
4. Puneți toate ingredientele împreună: vinete, ouă și ceapa murata. Se condimentează cu maioneză. Puteți servi cald și poate fi trimis la frigider timp de 20 de minute pentru a lăsa salata să se răcească.

Cuvinte cheie:

• vânătă
• Meniu vegetarian
• Gătit acasă
• legume și verzi
• salate