1 
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
104.32kcal
- evaluare
-
rețetă
Obosit de mese proaspete monotone? Nu știu ce altceva poți gateste in timpul Postului? Vrei să încerci ceva nou și gustos? Apoi, faceți o salată de dietă cu prăjit vinetele si ardeiul gras! Această salată va fi un adevărat decor pentru orice o masă slabă, are o combinație foarte neobișnuită de nuci, legume, ierburi și rodie. Salata se poate prepara atât pentru o gustare cât și pentru cină.
Hai să începem!
Ingredientele
0/14 ingrediente
104.32
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Preîncălziți cuptorul la 200 de grade. Ungeți ardeiul iute ulei vegetal, trimite la cuptor timp de 12 minute și pornește Mod gratar.
- Tăiați vinetele în felii. Punem în bol, sare și se amestecă. Se lasă în pace douăzeci de minute.
- Scoatem semințele din ardei iute, tăiem ardeiul în fâșii. usturoi, se toacă cilantro și nucile.
- Spălăm vinetele, le uscăm, le prăjim într-o tigaie uscată.
- Scoateți pielea din ardei, scoateți semințele, tăiați carnea în cuburi. Într-un recipient mare, amestecați sare, zahăr, piper, usturoi, suc lamaie. Bateți, turnând treptat nucă și măsline ulei.
- Adăugați vinetele în sos, amestecați, adăugați restul ingredientele. La final, adăugați semințe de rodie și salată.
Cuvinte cheie:
- salată de legume
- salata slaba
- salată din suflet
