Salată de vulcan cu ficat de pui

2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 99,9kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1 oră

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  99,9kcal

• evaluare

• rețetă

O salată delicioasă și fragedă cu ficat de pui. Gatiti-l Nu este dificil acasă, dar se dovedește a fi foarte suculent și frumos. Faceți-o pentru masa festivă.

Hai să începem!

Ingredientele

0/10 ingrediente

• ficat de pui – 300 g
• champignons – 300 g
• ou – 3 buc.
• ceapa – 2 buc.
• sare
• ulei vegetal – pentru prăjire
• piper negru măcinat
• castravete proaspat – 2 buc.
• maioneza dupa gust
• pătrunjel

1 ч1 ч 99,9

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Fierbeți ficatul de pui în apă sărată timp de 15 minute și apoi lăsați-l să se răcească. Tăiați ficatul răcit în cuburi.
2. Se fierb ouăle de pui și se toacă fin proteina separat și gălbenușul.
3. Curatam ceapa si tocam cubulete. Campionii mei și tăiați și eu cuburi îngrijite.
4. Se strecoară ciupercile și ceapa în ulei vegetal într-o tigaie, sare și piper. Răciți-le.
5. Prajeste patrunjelul. Tăiem castraveți în cuburi mici.
6. Pe o farfurie plată mare, întindeți ciupercile salate cu ceapă sub formă de puf.
7. Se unge cu puncte sau dungi de maioneză și se presară deasupra. cuburi de castraveți.
8. Din nou, ne acoperim puțin cu maioneză și adormim cuburi. În centru facem o adâncitură ca un crater imaginar „Vulcan“. În jurul „desenează” un cerc cu maioneză.
9. Presărați vârful dealului cu gălbenușuri, iar versanții cu veverițe. în la poalele dealului răspândim pătrunjel tocat ca imitație iarba din jurul „vulcanului”.

Cuvinte cheie:

• ciuperci
• ficatul de pui
• Anul nou
• castravete
• salată
• Champignons
• oul