În plus față de legume, un pansament ușor de la suc de lămâie, ulei de măsline și oțet de vin cu mirodenii. Ea este folosit în salată și pentru aromatizarea pitta și în gătit pui. Combinați sânii de pui cu o porție de pansament și toast electric sau grătar stradal. Servim puiul cu salată suculentă din legume și ierburi proaspete și pita la grătar. Și pentru desert puneți în fiecare porție o cană de iaurt grecesc cu caise uscate, microunde în suc de portocale. Totul se dovedește foarte gustoase, sănătoase și fără calorii în plus. Valoarea nutrițională a unuia porții: (total 4) Calorii 450, grăsimi totale 1 6 g., grăsimi saturate g., proteine 36 g., carbohidrați 44 g., fibre g., colesterol mg., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu prietenii: Timp: 35 minute Dificultate: Porții ușoare: 4 Folosit în rețete recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3 piept de pui fără oase și piele, în greutate de 180 g.
- 3 linguri. l. ulei de măsline + ulei pentru a unge grătarul
- 1 lingură caise uscate
- 0,5 linguri. suc de portocale
- 2 lingurițe l. suc de lămâie proaspăt stors (aproximativ 1 lămâie)
- 1 lingură l. oțet de vin roșu
- 1 lingură oregano uscat
- 1 cățel de usturoi mărunt, mărunt
- 2 prăjituri cu cereale integrale sau pitas cu diametrul de 15 cm.
- 6 lingurițe. salata romano tocata (aproximativ 1 mica) ieșiți din cap)
- 1 lingură tăiați roșiile cherry în jumătate
- 2 lingurițe l. ardei iute murat
- 1 castravete tocat
- 2 lingurițe Iaurt grecesc cu un continut de grasimi de 2%
Rețete cu ingrediente similare: piept de pui, caise uscate, pita, salata romaine, ardei iute, rosii cherry, castraveti, portocala suc, otet de vin, oregano
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți grătarul pentru a modera la căldură și ungeți ușor grătarul ulei.
- Într-un bol mic cu microunde, amestecați caisele uscate și sucul de portocale. La microunde până caisele uscate sunt moi, aproximativ 3 minute.
- Bateți cu suc de lămâie, oțet, oregano, usturoi, 1/4 h. l. sare și puțin piper negru. Încet, fără a înceta să bată, se toarnă în ulei de măsline. Presarati 1/4 lingurita sani de pui. sare și piper negru după gust, apoi se amestecă cu 2 lingurițe. l. benzinării. pe grătar, până când există semne clare de la grătar și în timp ce interior temperatura cărnii nu va atinge 74 ° C, 4-5 minute pe fiecare parte. Se lasă să se odihnească câteva minute, apoi se toacă.
- Ungeți prăjiturile cu puțin pansament rămas și grătar ușor pe ambele părți. Tăiați fiecare tort în șase triunghiuri. Amestecați salata, roșiile, ardeiul iute și castraveți cu pansament rămas. Puneți pui, felii de tortilla și salata este împărțită în mod egal pe patru farfurii sau servește salata, prin stabilire deasupra prăjiturilor.
- Pentru desert, așezați iaurtul în patru boluri, decorați deasupra caise uscate și presărați-l cu sucuri.