Pe lângă avocado, hikama face parte și din această salată ușoară de vară. (poate fi înlocuit cu ridiche), mango și ananas. Toate aceste componente umple vasul cu diferite texturi și gusturi contrastante, care sunt uniform netezite cu pansament pe bază de legume uleiuri cu suc proaspăt stors și sucuri de portocale. Cilantro și ceapă completează fructele cu o notă perfectă picantă. Salata este foarte revigorant și tropical. Potrivit pentru cartofii prăjiți la grătar carne.Valoarea nutrițională a unei porții: (4 total) Calorii 251, total grăsimi 21 g., grăsimi saturate 3 g., proteine 2 g., carbohidrați 18 g., fibre 7 g., colesterol 0 mg., sodiu 218 mg., zahăr 7 g. Time: 15 мин. Dificultate: ușor Porții: 4
Reteta:
Amestecați într-un bol mare 3 lingurițe. l. ulei vegetal, 1 lingură. l. suc de lămâie proaspăt stors și suc de portocale, 1 mărunțit paiete și 0,5 linguriță. sare. Adăugați 2 avocado tăiat cuburi, 1,5 linguriță. hikama tăiată sau ridiche, 0,5 linguriță. tăiat mango și ananas și 2 lingurițe. l. cilantro tocat; se amestecă ușor. Sare după gust. Retete cu similar Ingrediente: Hikama, ridiche, mango, ananas, suc de portocale, suc de lămâie, udei, Avocado