4
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
60,55kcal
- evaluare
-
rețetă
Salată de vară foarte gustoasă și gustoasă, cu quinoa și legume poate fi făcut pentru un prânz sau o cină obișnuită, sau pentru o sărbătoare de masă! Și gătitul acasă este atât de simplu!
Hai să începem!
Ingredientele
0/14 ingrediente
60,55
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Dovlecelul meu, tăiat în bucăți mici, spală-mi piperul și coaja, se taie destul de mare. Sare, condimentează cu provensal ierburi și adăugați ulei și oțet balsamic.
- Dacă aveți timp, lăsați legumele să marineze puțin. atunci trimiteți la cuptor pentru aproximativ 25 de minute.
- Se toarnă migdalele cu apă clocotită, se lasă apa să se răcească ușor, se curăță migdale de piele (acest lucru se poate face cu ușurință prin simpla apăsare pe nucă deget).
- Spălăm o jumătate de cană de quinoa și o umplem cu o cană cu apă. Gateste mai departe foc lent timp de aproximativ 10 minute Se amestecă puțin cu o furculiță și se lasă sub se acoperă până este gata.
- Mentă și spală roșiile și toacă (este mai bine să iei roșii roz).
- Pregătiți sosul: amestecați zeama de lămâie, usturoiul (mic se pune un cuișor prin presă) și ulei de măsline.
- Scoatem coaja din ardei și o tăiem în fâșii. amesteca dovlecel, menta, quinoa si piper.
- Pune amestecul de salate pe farfurie, deasupra un amestec de dovlecel, ardei iute, quinoa și piper. Se presară cu jumătate de sos.
- Intindem rosiile, tocam feta si intindem migdalele. Toarnă deasupra sosul rămas.
Cuvinte cheie:
- Salata de vara
- legume
- salată de legume
- salată din suflet