Salată „Noapte”

4

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 119kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  45 min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  119kcal

• evaluare

• rețetă

Salată ușoară și gustoasă. Ficatul de vită poate fi înlocuit cu pui, castraveți proaspeți – marinați. Imbraca-te cu maioneza gătite acasă, după rețeta următoare De casă cu ulei de măsline

Hai să începem!

Ingredientele

0/7 ingrediente

• 300 g ficat de vita
• 250 g cartofi
• 200 g de castraveți
• 100 g ceapă
• 3 ouă
• sare
• maioneză

45 мин45 мин 119

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Pune ficatul pe foc, dă la fierbere, îndepărtează spuma lingură pliată, gătiți încă 20 de minute la foc mediu. Ficat răcit tăiate în fâșii.
2. Se spală cartofii, se pune pe foc în coajă, se gătește până pregătire. Cojiți cartofii răciți, tăiați în cubulețe.
3. Cojiți ceapa, spălați-o, tăiați-o în cubulețe, turnați apă clocotită zece minute, scurgeți apa, clătiți sub apă curentă (pentru a clăti amărăciune și face gustul mâncărului mai fraged).
4. Se spală castravetele, se taie capetele, se taie în paie.
5. Ouă fierte, răcite în apă rece, coajă, se macină printr-o răzătoare medie.
6. Intr-un bol, amesteca usor toate ingredientele preparate la sare.
7. Se condimentează cu maioneză de casă, se pune la carte la servire castroane de salată, garnisiți cu verdeață.

Cuvinte cheie:

• carne de vită
• cartofi
• castraveți
• ficatul
• salată