8
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
138,5kcal
- evaluare
5 din 5
-
rețetă
Salată de fructe de mare foarte frumoase și delicioase poate fi condimentat cu maioneză de casă conform următoarelor reteta Maioneza “de casa” cu ulei de maslineQual ouil poate fi înlocuit cu o bucată de ou de pui.
Hai să începem!
Ingredientele
0/6 ingrediente
5 из 5 2 138,5
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Cojiți calmarul, scufundați apa în apă clocotită pentru exact trei minute, se răcește, se taie în fâșii subțiri.
- Tăiați bine bețișoarele de crab sau carnea de crab.
- Ouă fierte, răcite în apă rece, coajă, separați gălbenușurile de proteine. Proteine se macină printr-o mare răzătoare.
- Într-un bol volumetric combinați calmarul, bețișoarele de crab, răzuite proteine, caviar roșu (partea rămasă pentru decorare), ușor sare, se amestecă.
- Se condimentează salata cu maioneză, se transferă într-un bol de salată, în centru așezați caviar roșu, pe caviar – o perlă a unui ou de prepeliță.
Cuvinte cheie:
- bastoane de crab
- caviar roșu
- salată