Salată simplă de cartofi

2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 83,5kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  1h 30min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  83,5kcal

• evaluare

• rețetă

O salată de legume abundente poate fi pregătită acasă ca aperitiv, precum și și o farfurie pentru mâncăruri cu carne. Rolul principal în farfurie îl joacă pansamentul și sos, care este hrănit cartofi. Simplu și delicios !.

Hai să începem!

Ingredientele

0/8 ingrediente

• Cartof – 1 kg
• Ceapa – 1 buc
• Arpagic – 1 buchet
• Ulei de măsline – 6 linguri
• Bulion de legume – 200ml
• Oțet – 6 linguri
• Castraveți – 2 buc
• Muștar Dijon – 1/5 lingură

1ч 30мин1ч 30мин 83,5

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Fierbeți cartofii în apă clocotită timp de 20 de minute. atunci rece și curat. Se taie în felii și se transferă la adâncime un bol.
2. Se toacă mărunt ceapa și se adaugă în cartofi.
3. Pentru sos, trebuie să încălziți 3 lingurițe. linguri de vin alb oțet și bulion de legume. Să sare.
4. Se toarnă cartofii cu sos și se lasă să se fierbe 5-10 minute.
5. Se amestecă uleiul vegetal cu muștar, piper și 3 lingurițe. o muscatura de vin. Se udă cartofii din nou și dă timp fii hrănit.
6. Se toacă fin ceapa verde, se taie castraveții în cercuri subțiri.
7. Combinați ușor ceapa verde, castraveții și cartofii amestecați și ardei.