Paste Orzo, orez mare, superbe Potrivit pentru salate de paste abundente. Amestecați-o cu rucula busuioc, vișine uscate, brânză feta și nuci de pin și condimentează totul cu un pansament ușor cu ulei de măsline și lămâie suc. Salata perfectă de vară este gata! Se îmbină armonios gusturi contrastante ale ingredientelor. Și nucile de pin adaugă salată crispness, ceea ce face vasul mai luminos. Salata va veni la îndemână orice petrecere de picnic sau grătar va fi o mâncare laterală excelentă mâncăruri cu carne sau un prânz vegetarian autosuficient. с друзьями: 
Time: 40 мин. dificultate: Porții ușoare: 4 – 6 Rețete folosesc recipiente volumetrice cu un volum de: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (Art.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 450 gr paste orzo (rizoni)
- 3 linguri. l. ulei de măsline plus 1/4 linguriță.
- 2 lingurițe arugula (aproximativ 100 gr.)
- 3/4 art. brânză feta
- 0,5 linguri. cirese uscate
- 12 frunze proaspete de busuioc sfâșiate
- 1/4 art. nuci de pină prăjite
- 3 linguri. l. suc de lamaie
- 1,5 linguriță sare
- 1 lingură piper negru măcinat
Rețete cu ingrediente similare: pastă de orzo, nuci de pin, brânză feta, vișine uscată, suc de lămâie, rucă, busuioc
Pregătirea rețetei:
- Într-o cratiță mare, aduceți apa sărată la fiert. Turnați pastele și gătiți, amestecând ocazional, cu 8 până la 10 minute înainte state al dente. Se scurge și se pune pasta pe o mare o foaie de copt. Se presara 3 linguri. l. amestec de ulei de măsline se întinde pe întreaga foaie de copt și se răcește.
- Când pastele s-au răcit, transferați-o pe o porție mare un bol. Se adaugă restul ingredientelor, se amestecă ușor și servi.
