Salată ușoară de tenciol – o rețetă detaliată preparate. Valoarea nutrițională a unei porții: (4 total) Calorii 384, grăsimi totale 20,4 g, grăsimi saturate g., proteine 24,9 g., carbohidrați 28,8 g, fibre, colesterol mg., Sodiu mg., Zahăr g. Time: 30 мин.Dificultate: Porți ușoare: 4 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Ingrediente pentru rețetă:
Salată de vită
- 1 bucată (aproximativ 450 gr.) Feliat în felii de 2,5 grosime vezi coada de vită dezosată
- 1 pachet (140 gr.) Ierburi proaspete spălate și salată amestecuri (aproximativ 8 cm.)
- 1 felie de fructe proaspete de mango
- 1 felie de avocado copt mic
- 1/2 lingură. morcovi grăbiți grosier
- 1/2 lingură. tăiat bulgăresc roșu și / sau galben piper
- 1/2 lingură sare de mare grosieră
- 2 lingurițe l. alune prăjite tocat (opțional)
- Felii de tei
Pansament de pansament
- 3 linguri. l. nectar de agave sau miere
- 2 lingurițe l. unt natural de arahide (cremos sau cu nuci zdrobite)
- 2 lingurițe l. apă caldă
- 1 lingură l. sos de soia cu sare scăzută
- 1 lingură l. orez sau oțet de masă
- 1 lingură ulei de susan
Rețete cu ingrediente similare: carne de vită, amestec de salate, mango, Avocado, morcovi, ardei dulce, fulgi de mare, Agave nectar, unt de arahide, oțet de orez, sos de soia, tei, miere, arahide
Pregătirea rețetei:
- Puneți fripturile de vită pe un suport de sârmă preîncălzit pentru a se modera temperatura gratarului de carbune. Prăjiți închizând capacul, 11-15 minute (preîncălzit la temperatură medie grătar cu gaz – 13-16 min.) până la o stare slabă (63 ° C) sau mediu (71 ° С) prăjit, răsturnându-se periodic.
- Amestecați toate ingredientele într-un bol de dimensiuni medii în acest moment. pentru realimentare până la netezire. Pune-te la servire frunze de salată, pun mango, avocado, morcovi și ardei gras. Tăiați friptura în felii, sare. Stabiliți carne de vită pe o salată. Toarna pansament. Se presară cu alune (peste opțional). Se servește imediat, se strecoară feliile de lămâie pe salată opțional).