Dacă vă hotărâți să faceți o salată verde și vitaminizată, atunci o soluție excelentă ar fi să luați un amestec de diferite tipuri de plante, cum ar fi Fiecare dintre ele are propriul gust. Unele altele tarta, alta obraznica, a treia super suculenta. La o astfel de salată pastrat cat mai multe vitamine, trebuie sa il gatesti imediat înainte de servire și nu tăiați frunzele mari, ci rupeți mâini. Un pansament ideal pentru verzi este uleiul de măsline și suc de lamaie. Adăugați câteva arpagic și serviți salata în orice feluri de mâncare din carne, pește sau cereale. Valoarea nutrițională a unei porții: (4-6 total) Calorii 1 15, grăsimi totale 11 g., Grăsimi saturate g., proteine 2 g, carbohidrați 4 g, fibre g, mg colesterol, sodiu mg., zahăr g. Partajează cu prietenii: 
Timp: 10 minute Dificultate: ușor Servire: 4-6 Rețete utilizate. recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 8-10 art. (aproximativ 450 gr.) amestec de salate (mesclan, porumb, creștere de apă, arugula, păpădie, precum și salată verde și varza)
- 2 lingurițe l. arpagic tocat fin
- 2-3 lingurițe. l. ulei de măsline
- Suc de jumătate de lămâie
Rețete cu ingrediente similare: amestec de salate, salată de frunze, salată de porumb, creșă de apă, rucuri, arpagic, suc de lămâie
Pregătirea rețetei:
- Se spală și se usucă verdeața, se pune într-un bol mare. adăuga arpagic, sare și piper. Se presara aproximativ 2 linguri. l. ulei de măsline. Se amestecă bine. Strângeți verdeața cu lămâie suc și amestecă din nou. Gustă și dacă este necesar se adaugă sare. Serviți imediat.
