Cod de roșii la cuptor cu salsa – o rețetă detaliată gătit.Поделитьcu я с друзьями: 
Time: 55 мин.Dificultate: Porți ușoare: 4 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 file de cod cu piele din partea centrală a peștelui (140 gr.)
- 6 feliate în sferturi și apoi feliate peste roșii cu prune
- 1/2 feliate în sferturi și apoi peste feliile capului ceapa rosie
- Ulei de măsline
- Sare și piper negru măcinat
- 7 căței de usturoi
- 1 piper jalapeno tăiat în jumătate și feliat fără semințe
- 3 linguri. l. cilantro proaspăt tocat
- 1 suc de lime
Rețete cu ingrediente similare: cod, jalapene, roșii prune, sos de salsa, suc de lime, cilantro
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 230 ° C. Pune roșiile și roșii într-un bol ceapa si uleiul. Sare și piper. Puneți-vă unse o foaie de copt. Puneți usturoiul pe folia pătrată, turnați-l ulei de măsline și înveliți bine. Puneți o foaie de copt și coaceți timp de 25 de minute, până când legumele sunt coapte și devin moale.
- Scoateți tigaia din cuptor și lăsați conținutul să se răcească în câteva minute. Pune legume și usturoi în bucătărie combinați cu jalapene, suc de cilantro și lime și bateți înăuntru modul puls până obții un amestec cu bucăți. încerca sunt suficiente condimente, sare și piper, dacă este necesar la gust. Se toarnă într-o tigaie mare antiaderentă. lingură de ulei de măsline și așezați-l pe un moderat puternic focul. Când uleiul este cald, puneți peștele și prăjiți 4 minute. сfiecare parte. Se servește cu sarmale de roșii coapte.
