Pan Banya este un sandwich tradițional francez, originar din Nisa, care constă dintr-o rulou cu umplutură bogată suculentă. pregăti delicioasa baie vegetală cu umplutură de brânză cremă, măsline, anghinare murate, roșii, ierburi proaspete și orice altceva alte legume găsite la frigider. Acest sandviș se referă la acele mâncăruri care devin mai gustoase după insista, deci pentru a avea un mic dejun delicios dimineața, colectați-l cu seara, înfășurați un film și dați la frigider. Crumb peste noapte pâinea este saturată de sucuri de legume și toate gusturile și aromele se amestecă. Prin urmare, este important să folosiți o pâine crustă. Un astfel de sandwich excelent pentru drum. Valoarea nutrițională pe porție: (total 1) Calorii 300, grăsimi totale 15 g., Grăsimi saturate g., Proteine 9 g., carbohidrați 36 g., fibre g., mg colesterol, sodiu mg, zahăr g. Time: 20 мин. dificultate: Porții ușoare: 1 Rețetele folosesc recipiente de măsurare cu un volum de: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (Art.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 chiflă integrală cu o crustă groasă, feliată orizontal în jumătate (aproximativ 150 gr.)
- 2 lingurițe l. branza cu frisca
- 6 măsline negre tăiate tăiate la jumătate
- 5 sferturi din miez de anghinare marinat + 1 lingură. l. marinată
- 4 felii subțiri de roșii de prune (1 roșie)
- 1 ardei copt marinat, uscat
- 3-4 frunze proaspete de busuioc sau 1 lingură. l. sfâșiat proaspăt verdeață
- 1 lingură legume asortate felii subțiri, cum ar fi morcovii, telina, castraveti, fenicul, ardei gras si dovlecel
Rețete cu ingrediente similare: chiflă integrală, morcovi, telina, castraveti, ceapa de fenicul, ardei dulce, dovlecel, rosii prune, anghinare, măsline, brânză cremă, busuioc
Pregătirea rețetei:
- Trageți o mică firimitură de la ambele jumătăți ale chiflei la faceți indentări. Întindeți cremoasa pe jumătatea inferioară a chiflei brânză cremă. Puneți măsline, anghinare, roșii, coapte deasupra piper, frunze de busuioc și legume amestecate. Presărați legume cu marinată de sub anghinare. Se presară cu un vârf de sare și puțin piper negru măcinat
- Acoperiți jumătatea superioară a chiflelor, înfășurați bine înveliți din plastic și refrigerați cel puțin 3 ore sau noaptea pentru a amesteca toate gusturile și aromele.