Sandwich-ul cu înghețată este o dublă plăcere care nu va pleca indiferent pentru oricine. Este atât de frumos să mușcă friabil fursecuri care se amestecă cu înghețată cremă topită. dacă ați cumpărat deja o găleată de înghețată, trebuie doar să coaceți el fursecuri. Această opțiune se coace cu vanilie și ciocolata cu lamaie si aroma sa racoritoare de citrice armonios merge bine cu înghețată de zmeură. Presărați aluatul înainte de coacere zahăr decorativ mare (poate fi de diferite culori pentru a da) desertul este spectaculos), care se va transforma într-un crocant. Lasă sandvișurile umplute cu înghețată să înghețe în congelator și наслаждайтесь. 
ремя: 5 час. dificultate: ușor Cantitate: 8 cookie-uri duble Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 lingurițe făină premium
- 0,5 linguriță sifon
- 0,5 linguriță sare
- 110 gr. unt nesalțit, temperatura camerei
- 0,5 linguri. zahăr granulat
- 0,5 linguri. zahăr brun
- 1 ou mare
- 1 lingură l. coajă de lămâie rasă + 1 lingură. l. suc de lamaie
- 1 lingură extract de vanilie
- 1/3 art. smantana
- Zahar decorativ, pentru stropire
- 4 lingurițe. înghețată de zmeură neagră cu bucăți de ciocolată
Rețete cu ingrediente similare: făină premium, înghețată, ouă, smântână
Pregatire reteta:
- Preîncălziți cuptorul la 190 ° C. Acoperiți 2 foi de copt pergament hârtie. Într-un bol de dimensiuni medii, combinați făina, soda și sarea. Вbateți unt într-un bol mare, cu un mixer la viteză medie, zahăr granulat și zahăr brun până când se obține o masă ușoară și luxuriantă, 3 minute Apoi amestecați în ou, zeama de lămâie, sucul de lămâie și vanilie. Reduceți viteza mixerului la minim; intervine în două treceri amestec de făină, alternând-o cu smântână.
- Formați 16 bile din aluat. Așezați-le pe foi de copt se presară cu zahăr decorativ. Coaceți până când marginile fursecului congelați, 12-15 minute. Se lasă să se răcească 5 minute pe o foaie de copt, apoi se transferă într-un suport de sârmă pentru a se răci complet.
- Puneți înghețata între cele două jumătăți ale fursecului. îngheța sandvișuri timp de aproximativ 3 ore.
