Dacă copiilor tăi nu le place prea verde avocado, doar folosiți amestec de legume fierte și puneți numai fasii crocante de slănină de curcan, salată rece și roșii suculente. Valoarea nutrițională a unei porții: (4 total) Calorii 41 8, grăsimi totale 17 g., grăsimi saturate g., proteine 31 g., carbohidrați 39 g., fibre g., colesterol mg., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu prieteni: 
Fotografia farfuriei: Antonis Achilleos Timp: 30 min. Dificultate: ușor Porții: 4 Rețetele folosesc recipiente de măsurare cu un volum de: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1lingura (lingurita) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 350 gr carne de piele de curcan afumată la fiert (feliată)
- 1/3 art. ceapa rosie tocata marunt
- 2 lingurițe l. oțet de cidru
- 8 felii de slănină
- 1 avocado (de preferință soiuri Hass), tăiat la jumătate și îndepărtați osul
- 1/2 lingură. iaurt natural nonfat
- Sare grosieră și piper proaspăt măcinat
- 8 felii de pâine cu cereale integrale, prăjite într-o prăjitoare
- 8 frunze mici de salata romana
- 1 roșie, tăiată în 8 felii
- 1/2 castravete englezesc mic, tăiat în felii
Rețete cu ingrediente similare: curcan, ceapă roșie, măr oțet, slănină, avocado, iaurt, pâine cu cereale integrale, salată de romaine, roșii, castraveți
Pregătirea rețetei:
- Înmuiați ceapa roșie în 2 lingurițe. l. otet de cidru de mere si 2 linguri. l. apa timp de 15 minute, scurge lichidul. Între timp prăjește slănină, până la crocant.
- Se macină avocado cu iaurt într-un castron mic până la neted de stat; condimentează cu sare și piper.
- Puneți pâinea pe o tăietură și distribuiți între 4 felie jumătate amestec de iaurt și avocado. Blat cu salată de romă și roșii feliate; condimentează cu sare și piper. Adaugă carne curcan, slănină prăjită, castraveți și ceapă roșie murată. A răspândi feliile rămase de pâine răspândite cu iaurt și avocado și se acoperă sandwich-uri. Înainte de a servi, tăiați fiecare sandviș în doi.
