Piept de pui la grătar în marinada Jerk cu plantani – detaliat reteta. Valoarea nutritiei pe portie: (total 4) Calorii 560, grăsimi totale 1 3 g., Grăsimi saturate g., Proteine 46 g., carbohidrați 70 g, fibre g., mg colesterol, sodiu mg, zahăr g. Distribuie cu prietenii: 
Fotografie alimentară: Ryan Dausch Timp: 30 min. Dificultate: ușor Porții: 4 Rețetele folosesc recipiente de măsurare cu un volum de: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1lingura (lingurita) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 file de piept de pui (de la 170 la 230 gr. Fiecare)
- 2/3 art. sos de rosii
- 1,5 suc de lime, plus servirea panelor
- 3 linguri. l. jamaican picant marinada
- 3 linguri. l. zahăr brun
- 2 lingurițe l. ulei vegetal, plus mai multe pentru grătar
- 3 plantani dulci (galbeni cu pete negre), decojiți
- 1 buchet de cepe verzi
Rețete cu ingrediente similare: piept de pui, condiment păsări, plantan
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți grătarul la temperatura medie. Shetle ketchup și 1 suc de lime într-un bol mic. Într-un bol mediu, amestecați 2 lingurițe. l. marinada, 2 lingurițe. l. zahăr brun și 1 lingură. l. de legume ulei. Adăugați puiul la marinat și amestecați. Amestecă restul 1 lingură l. marinada, 1 lingura. l. zahăr brun și 1/2 suc de lămâie în un bol mic. Puneți la cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde. pentru dizolvarea zahărului; se amestecă. Se taie bananele vegetale în jumătate și se pune într-un bol cu ceapa rămasă 1 lingură. l. ulei vegetal 1/2 lingură sare și câțiva vârfuri de piper măcinat ungeți grătarul. Gratiți sânii de pui, rotire periodică, 10-12 minute Gratiti plantanele si ceapa verde, de la 4 la 5 minute.
- Intinde carnea cu amestec de tei cu pasta de smucitură. Se toacă grosier banana si ceapa verde; se amestecă împreună. Serviți smucitul de pui cu plantan prăjit, ketchup de tei și pene de var.
