Scorțișoare de căpșuni: rețetă video

0

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 287kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1 oră

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  287kcal

• evaluare

• rețetă

Obosit de versiunea clasică Cinnabon? Apoi această rețetă făcând bucățele de căpșune delicioase pentru tine.

Hai să începem!

Ingredientele

0/11 ingrediente

• Faina – 500 g
• Lapte-180 ml
• Unt-110 g
• Zahar-270 g
• Ouă – 2 buc.
• Drojdie -7 g
• Zahar vanilat – 1 lingura
• Căpșune – 250 g
• Amidon de porumb – 2 lingurițe.
• Brânză cremă – 130 g
• Zahar pudră – 150 g

1 ч1 ч 287

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Adăugați zahăr și zahăr vanilat în ouă. Se amestecă cu uniformitate.
2. Se adaugă laptele, se amestecă. Se adaugă topit unt. Se amestecă bine.
3. Adăugați drojdia și un vârf de sare în făină. Se amestecă.
4. Cernă treptat făina și frământă aluatul.
5. Frământăm aluatul pe masă 5 minute. Ar trebui Se va dovedi foarte elastic și nu trebuie să se lipească de mâini.
6. Pune aluatul într-un bol uns cu ulei vegetal și lasă într-un loc cald timp de 1 oră.
7. Realizarea umpluturii. Tăiem căpșunile. Adăugați la ea zahăr.
8. Când aluatul se ridică, se rulează într-un strat, de 4-5 grosimi mm.
9. Ungeți stratul cu unt moale. Întindeți partea căpșuni pentru a acoperi aluatul doar ușor. presăra amidon.
10. Se transformă într-un rulou strâns. Se taie în bucăți cu lățimea de 5 cm.
11. Puneți la distanță pe pergament. Acoperiți cu un prosop și se lasă încă 40 de minute. Turnați căpșunile rămase.
12. Se dă la cuptor la 180 de grade 20 de minute.
13. Faceți un fondant. La temperatura camerei crema de brânză adăugați zahăr glaziv. Se amestecă bine.
14. Când chiflele s-au răcit ușor, ungeți-le cu fudge.

Cuvinte cheie:

• chifle
• căpșune
• Cinnabon