După ce ai mâncat toate felurile principale, începe să faci porția masa de desert Pentru fiecare oaspete aranjat individual farfurii de desert și instrumente pentru desert. Pe masă fructe și dulciuri în vaze. În primul rând, ca desert pentru oaspeți servește dulciuri și înghețată. După ce puteți servi desert cald feluri de mâncare cum ar fi terci sau cremă sau souffle.
După un desert dulce, diverse tipuri de brânză sunt servite pe masă sau fructe diverse. La douăzeci de minute după desert, puteți servește ceai, precum și cafea. A pune special boluri de zahăr în care zahăr. Puteți servi miere sau gem cu ceai. Pentru cafea, puteți servi lapte cu smântână. Și pentru ceai deserturile taie felii de lamaie. Cafeaua poate fi băută pentru desert adaosul de coniac. Pentru prăjituri cu produse de patiserie puneți farfurioare, iar ei servit pe farfurii plate subțiri.
Cum să amenajezi frumos o masă de cafea
Pentru o masă de cafea, pe masă sunt așezate fețe strălucitoare. Poate fi fețe de masă cu broderie albă. Pentru masa albă trebuie să vă așezați pe masă servetele albe pentru a se amesteca frumos. Tot pe masă pune piste, iar pentru farfurii și aparate pune șervețele.
Pentru cafea, puneți farfurii cu dulciuri și o cană a căror capacitate nu depășește 100 de mililitri, corespunzând neapărat cupa farfurioară. O linguriță se pune pe o cană. Pe masă încă pus bol cu zahăr, un recipient cu lapte sau smântână. Lapte în cafea trebuie adăugate numai natural, dar nu uscate. Se usucă pentru așa ceva treburile nu vor face deloc.
Toate gustările pe care intenționați să le serviți, apoi sunt servite imediat și cafeaua este turnată doar atunci când încep să o bea. Imediat cafea nu se poate turna, se poate răci. Iar cafeaua este o băutură fierbinte și o băutură trebuie să fie fierbinte.
Ele servesc cafeaua nu numai în căni din sticlă, ci și cupe de porțelan vor face. Indiferent de feluri de mâncare, dar să fie trebuie să fie curat și confortabil, pe lângă acesta trebuie încălzit înainte de servire pe masă. Cafeaua poate fi turnată în căni ceramice. În ceramică roboanele nu se vor răci atât de repede, vor rămâne fierbinți mult timp a. Pentru a încălzi căni de sticlă, trebuie turnate apă fiartă și se lasă într-o cană aproximativ 5 minute. Pentru un desert de cafea, puneți prăjituri sau prăjituri pe masă, precum și lămâie feliată subțire.
Cum să amenajeze o masă de ceai, unde ca desert plăcinte
Băutul de ceai se face în principal seara, în weekend. Pe atunci când întreaga familie se poate întruni, precum și prietenii pot veni, unde nimeni nu îi deranjează și nimeni nu se distrage. La masă poți vorbesc despre lucruri plăcute, mai ales dacă masa este plăcută.
Pentru consumul de ceai de familie, de regulă, colorat fețe de masă sau hârtie, dar cu o culoare frumoasă. Desigur asigurați-vă că puneți un coș mic de fursecuri sau diverse prăjituri. Ei bine, fără un bol cu zahăr umplut cu zahăr, nu înțeleg. Puteți pune și farfurioare cu gem, dacă este înăuntru casa. Dacă bei ceai și lămâie nu poți face fără el, ai nevoie se taie în felii foarte subțiri. Și, desigur, trebuie să fiți pe masă servi dulciuri. Pentru fiecare oaspete puneți o cană și farfurie pe ea pune o lingurita. Ei bine, va trebui să puneți și o farfurie care va fi servit la plăcintă.
În centrul mesei este o prăjitură mare, tocmai gătită, care ar trebui să fie încă fierbinte. Completarea plăcintei poate fi absolut orice, nu joacă un rol mare. Tortul este gătit de asemenea, de la orice test, nici nu este important aici drojdie și proaspete.
Nu merită să tăiați plăcinta în avans, ci a fost făcută lângă masă. La tăiere, acesta este pus imediat la dispoziția tuturor oaspeților farfurii speciale care sunt concepute pentru plăcintă. gazdă ea însăși trebuie să pună tortul pe farfuriile oaspeților. Dacă plăcinta a fost servită deja tăiate, apoi oaspeții înșiși pot lua o bucată specială spatula și puneți pe farfuria. Dar nu servește neapărat tort de ceai, puteți orice alte produse de patiserie făcute acasă Condiții. Poate fi rulouri pentru desert sau unele produse de panificație umplute
Ceaiul din ceainică și ceaiul lasă gazda în pahare. Prin urmare, pentru a face mai convenabil pentru ea, puteți pune un ibric apă clocotită și o ceainică chiar lângă ea. Cești pentru ceai cu placinta nu trebuie sa fie la fel de mica ca pentru o simpla petrecere la ceai, dar ceva mai mult.
Dacă masa nu este prea mare și ceainele cu apă clocotită și frunzele de ceai nu sunt curățat pe ea, apoi puteți pune niște noptieră sau o masă mică până la masa principală și a pus pe ea toate camerele de ceai accesorii. Dacă puneți masa în partea stângă a hostess.
Setarea mesei de ceai pentru oaspeți
Adesea prietenii sau unele persoane importante se adună pentru ceai un tabel pentru a discuta un eveniment sau o ținută întâlnire de afaceri. De obicei, conversația cu ceai nu trebuie să fie servită primul cu cel de-al doilea, și du-te imediat la ceai. Dar dacă este prevăzut o mică cină pentru oaspeți, apoi înainte de a seta masa de ceai, aveți nevoie organizează un mic restaurant în formă de snack bar. Și desigur împreună cu o gustare ar trebui să fie servite oaspeților cu un pahar de vodcă rusă. După un pahar de votcă, conversația va fi mai distractivă, acest lucru îl ajută pe invitat înveseliți-vă înainte de a servi ceaiul.
Pentru o astfel de masă de gustări va fi suficient să vă prezentați un cuplu feluri de mâncare sub formă de diverse sandvisuri. Sandwich-urile nu ar trebui să fie prea mare.
Cum să amenajezi o masă de ceai
Masa poate fi acoperită cu o față de masă colorată. Masa ar trebui să fie mare, iar lângă el pe o parte trebuie să puneți o masă cu atât mai puțin. O ceainic cu apă clocotită și o oală cu ceai. În mijlocul unei mari mese principale trebuie să puneți fructele într-o vază mare. Lângă vază ar trebui să fie pus farfurii pentru desert și cuțite pentru a tăia oaspeții de fructe ar putea.
Și, desigur, nicio masă de ceai nu poate fi fără dulciuri. Dulciurile pot fi setate diferit – pot fi prăjituri sau plăcinte dulciuri, turtă, prăjituri și dulciuri ar trebui să fie, de asemenea, la masa principală în fața oaspeților. Vaze cu fructe au nevoie de mai mult aranjați pe masă și, pe lângă ele, trebuie, de asemenea, să se pună pesmet. Ceaiul trebuie turnat în paharele oaspeților. Turnați ceaiul ar trebui să fie deja pe masă. Nu este nevoie să-l turnați în căni în avans și servește ceaiul în căni.
Există multe moduri de a seta o masă pentru desert și toate sunt diferite. Dar u toate modalitățile în care există o singură caracteristică – ar trebui să existe confort, oaspeții ar trebui simți căldură, primire bună.
