51
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate la rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
100.67kcal
- evaluare
-
rețetă
Când vine căldura, îți dorești deja supe bogate din suflet, ci ceva ușor, acru și sărat. Toate aceste trei lucruri pot fi găsite. în sfeclă de casă. Spre deosebire de okroshka pe kvass, ciorba de sfeclă se face pe un decoct cu legumă cu același nume. Drept urmare, ciorba este și mai dietetică. Gătit delicios ciorba de sfeclă va fi în aragazul lent. Ne va economisi timp și eforturi.
Hai să începem!
Ingredientele
0/9 ingrediente
100.67
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Vom găti toate produsele care trebuie fierte aragaz lent.
- Curățăm și tăiem sfecla în bucăți mari, le punem într-un bol și se toarnă apă chiar peste nivelul sfeclei.
- Spălați ouăle cu săpun. Cojiți și tocați cartoful dacă este prea mare, în sferturi. Puneți ambele produse în vas cazan dublu
- Porniți programul de gătit cu abur pe multicooker (40 min).
- Gătirea restului produselor. Castravete tocat cu cârnați, de preferință un cub. Dacă castravetele are nevoie de semințe mari decupat.
- După un sfert de oră de la începutul programului, scoateți ouăle și răciți ele sub un curent de apă rece. Cojiți și tocați vinegretnitsey.
- După încă un sfert de oră, scoateți cartofii din bol, răciți și de asemenea, a tăiat vinigretnitsey.
- După semnal, scurgeți bulionul din bol și puneți-l la loc rece. Tăiați sfecla și cineva ar prefera să o grăbească.
- Înmuiați sfecla într-un bulion rece și agitați.
- Adăugați produsele rămase și verdeața tocată fin. verdeață De asemenea, puteți frământa ușor cu mâinile. astfel încât să fie mai aromat.
- Dacă supa este prea groasă, poate fi diluată cu fierbere la rece apă. Puteți adăuga, de asemenea, un pahar de kefir sau ayran. Adăugați la sfeclă strecurată suc de lămâie și sare, răcorită la dorință temperatura si servirea.