5
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate la rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
148kcal
- evaluare
-
rețetă
Vom găti acasă un shawarma excelent, satisfăcător și gustos, care nu se va compara niciodată cu achiziția. Pentru asta avem nevoie file de piept de pui. Setul de ingrediente propus poți schimbă, luând muraturi proaspete în loc de murături sau extinde, pornind morcovi coreeni.
Hai să începem!
Ingredientele
0/14 ingrediente
148
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Carnea mea de piept de pui, tăiată în bucăți, sare, piper și prăjiți în ulei într-o tigaie până se rumenesc ușor. Prăjiți bucățile din două părți, amestecând ocazional. Timp total prăjiți aproximativ 4 minute. Este necesar să-l prăjiți la foc mare, mai degrabă decât tocană. După prăjire, scoateți tigaia de pe foc și dați carnea se răcește ușor.
- Tăiem varză, sare și piper și, de asemenea, stoarcem puțin, asa ca da suc.
- Gătirea sosului. Se macina usturoiul, mararul proaspat si pătrunjel (sau luați ierburi uscate), amestecați totul cu smântână și maioneză.
- Tăiați ingredientele rămase, a căror utilizare puteți ajustați-vă pe placul dvs. Este vorba de roșii, ceapă proaspătă și castraveți murati
- Începem să colectăm shawarma. Răspândim pâine sub formă de pita armeană unge cu ketchup acea mică zonă în care vom pune umplutura. Puneți ingredientele preparate în această zonă, astfel încât astfel încât să existe margini de-a lungul marginilor.
- Ungeți cu sos de usturoi și puneți un mic mic deasupra stratul ingredientelor noastre. Înfășurați pâinea pita, începând de jos marginile.
- Apoi îndoiți marginile.
- Învelim pâinea pita mai departe. Restul de pâine pita poate fi tăiat astfel încât Nu faceți shawarma prea groasă. Și fixați capătul rola de lavash, uns cu sos de usturoi.
- Shawarma poate fi prăjită într-un fier de waffle electric, dacă îl aveți există. Puteți lăsa în acest fel, dar cel mai accesibil mod este ușor prăjiți-o într-o tigaie uscată pe ambele părți. Are nevoie de puțin la maro.
Cuvinte cheie:
- acasă
- pui
- piept de pui
- cu pui
- sos de usturoi
- shawarma