1 
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
298kcal
- evaluare
-
rețetă
Aceste baghete din susan nu vor lăsa pe nimeni indiferent. Gătiti-le acasă! Gust incredibil.
Hai să începem!
Ingredientele
0/7 ingrediente
298
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Combinăm laptele cald și apa caldă.
- Adăugați sare, zahăr, drojdie. Se amestecă bine.
- Cernă treptat făina și frământă aluatul.
- Se lasă la loc cald timp de 1 oră (de obicei pun un bol cu aluati in cuptorul cu microunde si puneti acolo un pahar cu apa clocotita, aproape ușă).
- Prăjiți semințele de susan într-o tigaie uscată până când se rumenesc auriu căldură medie.
- Pregătiți sirop (în mod ideal, este mai bine să folosiți pekmez). K 3 lingură zahăr adăugați 1 lingură de apă fierbinte și amestecați până la completare dizolvarea zahărului.
- Ungeți suprafața de lucru cu puțin ulei vegetal. Întrerupem aluatul. Împărțiți-l în 10 părți.
- Turnăm fiecare bilă într-un cârnat. Acoperiți-le cu o pungă și prosop și se lasă 15 minute.
- Rotiți fiecare cârnați și mai subțiri, pliați pe jumătate și încă se rostogolesc. Apoi ne transformăm într-un turniquet și conectăm marginile. Un pic rostogoliți articulația.
- Înmuiați fiecare bagel în primul rând în sirop și apoi în susan, bine presăm semințe de susan.
- Dăm la cuptorul preîncălzit la 220 de grade timp de 15 minute.
- Servit cu ceai dulce și brânză cremă.
Cuvinte cheie:
- coacere
- simit
