Solyanka cu hering proaspăt și sărat

10

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 41.93kcal
    • 0.0.4 5 din 5
    • 0.0.5 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  1 oră

• Dificultate pentru rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  41.93kcal

• evaluare
  

  5 din 5

• rețetă

Deși obișnuim să vedem heringul în principal afumat și sărat, acest pește este foarte gustos în supe de casă gătit.

Hai să începem!

Ingredientele

0/13 ingrediente

• Bulion de pește sau legume-2 l.
• File de hering proaspăt-200 gr.
• File de hering sărat-200 gr.
• 2 castraveți murați
• 2 cepe
• Pasta de tomate-1 linguriță. l.
• Caper-1 art. l.
• Măsline – 1 mână
• Unt-40 gr.
• Lamaie 1/2
• Verzii la gust.
• Sare după gust.
• Ardei negru după gust.

5 из 5 1 1 ч1 ч 41.93

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Ceapa, cojirea și tocarea cu paie, se prăjește unt.
2. Tăiați castraveții în cuburi sau paie. Prăjiți unt timp de 5-10 minute.
3. Puneți pasta de roșii pentru castraveți, amestecați și prăjiți 5 minute.
4. Se macină ardeiul într-un mortar și se toarnă la ceapă.
5. Se amestecă ceapa cu castraveții, se toarnă coaja de supa și se toacă 5 minute.
6. Tăiați fileul de pește în porții.
7. Fierbeți bulionul, puneți în el legume cu roșii pastă.Se gătește 10 minute.
8. Felii de pește în supă, adăugați capere, măsline și măsline.
9. Se fierbe până când peștele este gata aproximativ 15 minute.
10. Se servește cu o felie de lămâie, îndepărtând semințele din ea. După bunul plac se presară cu ierburi proaspete