1
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
238.89kcal
- evaluare
-
rețetă
O salată delicioasă cu somon afumat și maioneză de casă este salată suculentă și de primăvară, care este ușor de preparat acasă. Vă sfătuiesc să preparați acest fel de mâncare pentru o cină romantică.
Hai să începem!
Ingredientele
0/12 ingrediente
238.89
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Într-un bol mare, combinați gălbenușurile de ou cu sucul de lămâie și cu muștar, adăugați sare și bateți până când spumă ușoară cu corolă.
- Turnați uleiul în amestecul de gălbenușuri într-un flux subțire amestecând energic. Ar trebui să fie un sos gros. Solim și piper după gust.
- Se toaca ceapa tocata marunt.
- Se fierb ouăle de prepeliță, se răcesc, se cojesc și tăiat în sferturi.
- Scoateți coaja de pe merele verzi, tăiați-o pe mijloc.
- Întindeți într-un bol blender și pocniți până la piratat. Se amestecă cu maioneză după gust și se adaugă sibulet de ceapă.
- Tăiați somonul în felii subțiri de aproximativ 2-3 mm grosime.
- Prăjiți semințele într-o tigaie uscată.
- Tăiați castraveții în fâșii lungi subțiri folosind Peeler.
- Tăiați ridichea în cercuri subțiri. Spălați și uscați arugula.
- Puneți 2 linguri de maioneză de mere pe fundul farfuriei și cu o lingură, aliniați-vă cu un strat de aproximativ 4-5 mm grosime.
- Într-un bol, amestecați rudele și legumele, ușor sare și adaugati putin ulei de masline.
- Întindem amestecul de legume, ouă de prepeliță, somon și se presară cu semințe.
Cuvinte cheie:
- salata delicioasa
- salată cu legume
- salată de somon