Somon cu sos de cremă

10

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 110.5kcal
    • 0.0.4 5 din 5
    • 0.0.5 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  45 min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  110.5kcal

• evaluare
  

  5 din 5

• rețetă

Vor fi delicioase pește fragede, gătite cu sos de cremă arata foarte frumos pe masa ta de vacanta acasa.

Hai să începem!

Ingredientele

0/10 ingrediente

• File de somon – 600 gr.
• Boabe de piper negru – 5 buc.
• Crema – 50 ml.
• Arpagic – 5 gr.
• Ardeiul negru măcinat – 1/4 linguriță
• Faina de porumb – 5 gr.
• Foaie de dafin – 1 buc.
• Bulion de pește – 150 ml.
• Mărar – 5 gr.
• Lapte – 50 ml.

5 из 5 2 45 мин45 мин 110.5

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Tăiați fileul în porții, puneți o matriță pentru coacere, adăugați frunze de dafin și mazăre cu ardei negru.
2. Se toarnă în bulion, se acoperă cu folie și se coace timp de 15 minute la 200 de grade.
3. Turnați lichidul rămas de la prăjire în tocană pește, smântână, piper măcinat și verdeață tocată. Într-o cană se amestecă laptele cu făina și se adaugă în sos. Toate se amestecă până uniformitate.
4. La foc mic, pregătiți sosul până se îngroașă.
5. Întindem somonul pe farfurii și turnăm cu generozitate sosul. Bon pofta!

Cuvinte cheie:

• dietă
• alimentație adecvată
• vacanță
• doar
• pește
• somon