Somon prăjit în coptul de semințe de mac

2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 252kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  1 oră

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  252kcal

• evaluare

• rețetă

Somonul este un pește incredibil de gustos și suculent, la fel cum nu este gătit: prăjit, fiert, sărat, fiert. Sunt atât de multe retete cu acest peste incredibil, dar putini oameni stiu ca se poate gătește acasă într-o bătaie de mac foarte neobișnuită.

Hai să începem!

Ingredientele

0/9 ingrediente

• File de somon – 400 g
• Mac – 100 g
• Faina – 100 g
• Ouă – 3 buc.
• Lămâie ½
• cimbru
• sare
• piper
• Ulei de gătit

1 ч1 ч 252

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Primul pas este fierberea macului. Trebuie să fie schimbat tigaie și adăugați aproximativ 200 g de apă, se fierbe, până când toată apa s-a evaporat.

2. Acum ar trebui să marinați peștele, trebuie să sare, piper, se adaugă cimbru și se strecoară cu lămâie.

3. Dacă macul a devenit deja mai moale, atunci puteți începe să gătiți aluat. Pentru a face acest lucru, amestecați făina, ouăle și semințele de mac. Ar trebui să funcționeze consistența kefirului.

4. Somonul trebuie prăjit într-o tigaie bine încălzită, mai întâi trebuie să-l rostogoliți în pachetul de mac. Timpul de prăjit depinde direct de gradul de prăjire. Dacă o persoană dorește „mediu”, apoi peștele poate fi prăjit timp de 3-5 minute pe fiecare parte. Dar când ai nevoie somon pregătit complet, trebuie totuși adus cuptorul.