Somon proaspăt în marinadă – o rețetă detaliată gătit. 
Time: 15 мин. Dificultate: ușor Porții: 4 – 6 Rețetele folosesc recipiente volumetrice cu un volum de: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (Art.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 450 gr somon tăiat cubuleț pentru sushi
- 1/4 art. ceapa taiata marunt
- 1/4 art. ceapa verde tocata
- 1 lingură l. sare
- 1 lingură l. fulgi de piper roșu zdrobit
- 4 lingurițe. l. furikake cereale sau orez japonez condiment
- 60 ml. sos de soia
- 110 gr. zahăr granulat
- 1 lingură ulei de susan
Retete cu ingrediente similare: somon, ceapa, ceapa fulgi de ardei verde, roșu, sos de soia, semințe de susan
Pregătirea rețetei:
- Combinați toate ingredientele într-un bol și amestecați bine. La frigider înainte de servire.
