1 
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
105,5kcal
- evaluare
-
rețetă
Cine a spus că ziua de pește este joi? Mâncăm pește oricând ziua săptămânii !!! Somon roz gustos în sos picant gătit acasă cu o farfurie laterală de cuscus.
Hai să începem!
Ingredientele
0/8 ingrediente
105,5
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Spălați legumele. Scoateți tulpina de piper și semințele din ardei, tăiați-le taie-l în cubulețe, fasole.
- Turnați cuscusul într-un bol, adăugați legume în el, amestecați și se toarnă apă clocotită într-un raport de 1: 2 (300 ml). Sare, amestecă, se acoperă și se lasă cuscusul timp de 8 minute.
- Se spală somonul roz, se usucă, se îndepărtează semințele și se taie în porțiuni. Puneți într-o tigaie cu ulei la foc mediu somon roz și prăjiți-l timp de 6-8 minute, întorcându-se în fiecare minut. Sare, piper după gust.
- Adăugați 50 ml de apă la pește, sosul curry și tocați până când sosul nu va începe să se îngroașe.
- Se taie patru în jumătăți și se adaugă în tigaie. Adăugați verdeață tocată. Se amestecă și se încălzește 2-3 minute.
Cuvinte cheie:
- somon roz
- curry
- cuscus
- legume
- pește
- fasole
- cireș
