Boabele de acai sunt fructele unui palmier care crește în centrul și sudul America, o sursă importantă de hrană pentru indienii locali. Sunt bogați vitamine, antioxidanți și acizi grași esențiali. Piure de cartofi Boabele Acai fac o pereche excelentă de banane într-un delicios răcoritor sorbet redus de calorii, carbohidrați și grăsimi. Din moment ce bananele în sine sunt foarte dulci, nu va trebui adăugați zahăr rafinat la desert. Doar o lingură de arțar siropul va adăuga adâncime gustului. Acest sorbet nu trebuie înghețat producător de înghețată sau la congelator, în timp ce este bătut Blenderul este deja obținut din fructe congelate. Valoarea nutrițională a unei porții: (total 4) Calorii 120, grăsimi totale 5 g, grăsimi saturate g, proteine 1 g., carbohidrați 17 g., fibre g., mg colesterol, sodiu mg, zahăr г. 
Time: 8 час. 10 minute Dificultate: Porți ușoare: 4 Rețetele folosesc recipiente de măsurare volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 banane medii coapte, decojite
- 2 pungi de 100 g. piure de acai congelat fara zahăr
- 1 lingură l. ulei de nucă de cocos nedefinit
- 1 lingură l. sirop de artar
Retete cu ingrediente similare: banane, fructe de acai, nuca de cocos ulei, sirop de artar
Pregatire reteta:
- Tăiați fiecare banană în 6 bucăți și congelați pentru a le face solid, preferabil noaptea.
- Fără a scoate piureul de acai din pungă, zdrobiți-l în cele mai mici parte. Se macină felii congelate într-un procesor alimentar până când obținând o masă slush. Adăugați feliile de banane congelate, ulei de nucă de cocos și sirop de arțar și începe să biciuiești (bucătărie secerătoarea se poate agita chiar de la început). Așa cum va fi bananele se amestecă cu acai, amestecul va părea friabil, apoi lipicios și în cele din urmă devin uniforme și ușor zăpadă, ca sorbetul. Opriți periodic procesorul de alimente pentru a restabili se amestecă din pereții vasului și se rup bucățele. Serviți Sorbetul imediat sau puneți-l într-un recipient și congelați până când este gata hranei pentru animale.
